台湾バナナとコラボレシピ撮影をしました!

みなさん台湾バナナを食べたことがありますか？

現在はフィリピン産バナナが主流ですが、昭和中期ごろは高級フルーツとして台湾バナナは食べられていました。

台湾バナナはねっとり、もちもちとした食感と口に広がる濃厚な甘さが特徴です。また、大人なバナナになってからより台湾バナナの味を存分に楽しめられると言われています。

先日私たちは昨年の表参道のイベントでもお世話になった レインボーフレッシュ株式会社 さんと Mitagri さんの台湾バナナを使用したレシピを開発し、撮影を行いました。

レシピの公開はお楽しみに！